Gemüse und Kräuter kaufen ist immer eine gute Idee

Wer Gemüse und Kräuter kaufen möchte, der hat nicht nur eine riesige Auswahl und viele Möglichkeiten, sondern vor allem auch viele gute Gründe, die für den Kauf sprechen. Denn frische Aromen aus dem eigenen Garten oder vom Balkon sind einfach unschlagbar und mit nichts zu vergleichen.

Aber Gemüse und Kräuter kaufen und selbst anbauen ist nicht nur lecker, sondern auch gesund und gut für die Umwelt. Immer mehr geht der Trend hin zur Selbstversorgung. Auch, wenn sich damit nicht immer der komplette Tagesbedarf abdecken lässt, tendieren viele Pflanzenfreunde zum eigenen Anbau.

Mit Gemüse und Kräuter kaufen ist natürlich nicht der Gang in den Supermarkt gemeint. Denn gerade hier liegt das Bewusstseinsproblem vieler Menschen. Oft wissen die Kinder gar nicht, wie viel Arbeit es gekostet hat, bis ihre Beeren oder ihr Gemüse auf dem Teller auch wirklich dort gelandet ist. Gemüse und Kräuter wachsen schließlich nicht im Supermarktregal. Und das ist auch gut so, denn wer Gemüse und Kräuter kaufen und selbst anbauen möchte, holt sich einen unvergleichlichen Geschmack ins Haus. Kaufen kann man die Kandidaten entweder als Samen oder als Jungpflanzen. Beide Varianten haben ihre Vorteile, die jeder für sich selbst abwägen muss. Aus Samen werden die Jungpflanzen im Frühjahr selbst vorgezogen. Das ist natürlich eine gute Möglichkeit, um wirklich sicher zu gehen, dass die Pflanzen keine Schutzmittel abbekommen haben. Aber nicht immer gelingt die eigene Anzucht und Jungpflanzen vom Gärtner des Vertrauens sind eine gute und sichere Möglichkeit für eine erfolgreiche Ernte.

In einer Zeit, in der viele Artikel nur ein paar Klicks entfernt sind, kann man Gemüse und Kräuter kaufen natürlich auch ganz einfach online erledigen. Viele Gärtnereien und Gartencenter bieten einen Onlineshop an und so kann man sich seinen Gemüsegarten und das Kräuterbeet ganz bequem von zu Hause aus zusammenstellen. Aber ach der Gang in den stationären Handel lohnt sich. Denn hier kann man sich die Pflanzen ansehen und weiß genau, was man kauft. Bei Sämereien ist das weitaus einfacher, denn Samentüten online bestellen birgt keine Gefahren, kranke oder verletzte Pflanzen zu bekommen. Aber auch bei den Jungpflanzen haben sich die Anbieter im Internet darauf spezialisiert, einen sicheren und guten Transport zu gewährlisten. Man entwickelt sich eben nicht nur im stationären Handel weiter. Und deshalb hat man unzählige Möglichkeiten, wenn man Gemüse und Kräuter kaufen möchte. Aber ob als Samen oder als Jungpflanze – welcher Einkauf nun der richtige ist, muss jeder für sich selbst entscheiden. Fest steht: Gemüse und Kräuter kaufen lohnt sich immer! Nicht nur in Bezug auf den Aufwand, sondern vor allem in Bezug auf den einmaligen Geschmack aus eigenem Anbau!

Der Klimawandel lässt sich nicht mehr leugnen, immer mehr Menschen denken um. Das ist auch gut so, denn auch beim Gemüse und Kräuter kaufen kann man etwas für die Umwelt tun. Wenn es eben nicht der Gang in den Supermarkt ist, sondern der Gang ins Gartencenter um die Ecke. Hier kann man sich die verschiedensten Pflanzen zusammen stellen und darauf einen kleinen Selbstversorger-Garten zaubern. Auch, wenn es nicht ohne Zukauf im Supermarkt funktionieren wird: Gemüse und Kräuter kaufen und selbst anbauen ist immer eine richtig gute Idee. Die Pflanzen kommen aus der Region, sind dort aufgewachsen und die Früchte müssen nicht kilometerweit mit einem Lkw von A nach B transportiert werden. Und wer auf exotische Früchte nicht verzichten kann, der kann versuchen sich auch diese durch Gemüse und Kräuter kaufen selbst anzubauen. Beheizbare Gewächshäuser oder ein Wintergarten bieten ideale Bedingungen für exotisches Gemüse. Hier fühlen sich auch die größten Frostbeulen wohl und wer sich gut über die Pflege informiert, der wird schon bald ernten können.